CHÂTEAU LA RONCHERAIE 2010 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

coup de cœur

Château La Roncheraie 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Acquis en 2010 par Jean-Claude Sarrouy, ce petit domaine de 7,5 ha fait une entrée fracassante dans le Guide et décroche un coup de cœur avec le premier millésime de son nouveau propriétaire ! Issu de vignes de merlot âgées de trente ans, ce vin se présente dans une élégante robe pourpre sombre. Le bouquet, complexe, s'ouvre à l'aération sur les fruits rouges frais et sur les épices associés à un boisé fin et bien ajusté. Souple et douce en attaque, la bouche se montre généreuse et charnue, étayée par des tanins puissants mais soyeux et par un boisé si fondu qu'il est presque imperceptible. En finale, une fine vivacité vient apporter un surcroît de dynamisme et de longueur, et laisse augurer une belle garde (quatre ou cinq ans). La cuvée Le Paradoxe 2010 (8 à 11 € ; 24 000 b.), plus « facile », souple et fruitée, est citée. On l'ouvrira dès l'automne.

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Détail du vin Château La Roncheraie 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Roncheraie 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Roncheraie 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Roncheraie 2010 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Roncheraie 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Roncheraie 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Castillon-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château La Roncheraie 2010 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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