CHÂTEAU LA DOMINIQUE 1999 • Gd cru clas. - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2003

Vin cité

Château La Dominique 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Un marchand libournais partit, au XVIIIes, faire fortune sur l'île de La Dominique. Rentré "au pays", il acheta ce domaine auquel il attribua ce nom exotique qui enchantait son passé. Clément Fayat l'acquit en 1969 et lui donna un nouveau souffle. Bien libournais par son encépagement avec 80 % de merlot, ce cru propose un 99 à la robe grenat profond. Le fruit est encore discret mais le boisé de qualité est plaisant à l'olfaction. La dégustation va crescendo, prenant de l'ampleur en milieu de bouche.

Détail du vin Château La Dominique 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Dominique 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Dominique 1999 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Dominique 1999 rouge ont-elles été produites ? 55 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Dominique 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Dominique 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
55 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château La Dominique 1999 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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