CHÂTEAU LA CLOTTE 2007 • Gd cru clas. - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Château La Clotte 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Blottie au pied de la cité de Saint-Émilion, la cave de ce cru occupe une "clotte", ancienne habitation troglodytique. Acquis en 1913 par la famille Chailleau, le vignoble est établi en terrasses exposées au sud. Dans ces conditions, les raisins atteignent leur pleine maturité, même dans un millésime un peu frais comme 2007. On trouve ici un vin très coloré, aux arômes de baies noires bien mûres, de bois de santal et de vanille. La bouche friande, à la fois ronde et fraîche, est soutenue par de beaux tanins. L'ensemble reste fin, élégant et prometteur.

Détail du vin Château La Clotte 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Clotte 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Clotte 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Clotte 2007 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Clotte 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Clotte 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château La Clotte 2007 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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