CHÂTEAU LA BOUADE Cuvée Château 2009 - blanc

Bordelais • Sauternes

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Château La Bouade Cuvée Château 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Premier millésime sous cette étiquette pour les Pauly (Clos Mercier). Original par l'importance du sauvignon (40 %), ce vin cristallin aux reflets dorés, né à Barsac, se distingue par la richesse de son expression aromatique: les agrumes confits se mêlent aux fleurs (fleurs blanches, lilas), agrémentées d'une touche beurrée. On retrouve ces nuances dans un palais équilibré par une acidité bien ajustée. Un sauternes résolument moderne, sans la moindre lourdeur, qui fait une belle entrée dans le Guide. On le dégustera aussi bien à l'apéritif que sur des poissons grillés ou sur des plats au curry (poulet, gambas).

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Détail du vin Château La Bouade Cuvée Château 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Bouade Cuvée Château 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Bouade Cuvée Château 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Bouade Cuvée Château 2009 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Bouade Cuvée Château 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Bouade Cuvée Château 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

SCEA CH. LA BOUADE

la Fiche du producteur

Appellation :

Sauternes