CHÂTEAU L'ÉVANGILE 2005 - rouge

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin remarquable

Château L'évangile 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Ce vignoble pomerolais signalé dès 1620 appartient depuis 1989 aux Domaines Barons de Rothschild, propriétaires entre autres de Lafite (Pauillac) et Rieussec (Sauternes). Il est devenu depuis cette acquisition une valeur sûre de l'appellation. Ce 2005 confirme cette réputation, avec son bouquet élégant et intense exprimant les fruits frais et le chêne vanillé, accompagné d'une légère touche animale. Il affiche beaucoup de présence au palais, encore un peu dominé par le bois mais très prometteur, riche en saveurs (raisin mûr, épices douces) et en tanins frais qui en font un vin de longue garde. Le Blason de l'Évangile 2005 (23 à 30 €), cité, est le second vin du domaine. Il paraît plus évolué, avec une couleur un peu plus brune, un boisé plus patiné et des tanins déjà soyeux. On pourra le servir prochainement sur des volailles rôties.

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Détail du vin Château L'évangile 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château L'évangile 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château L'évangile 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château L'évangile 2005 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château L'évangile 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château L'évangile 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pomerol
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château L'évangile 2005 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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