CHÂTEAU HAUT-GLÉON Vinifié en fût de chêne 2009 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Château Haut-gléon Vinifié En Fût De Chêne 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Situé sur le chemin, très fréquenté au Moyen Âge, menant de la mer à Durban, au coeur des Corbières, Haut-Gléon a pris la suite d'un château féodal. Les bâtiments sont entourés d'un vignoble traditionnel, en cours de conversion vers l'agriculture biologique. Roussanne, grenache blanc et marsanne ont été vendangés à la main puis ont fait l'objet d'une macération pelliculaire à froid et d'un élevage de cinq mois sur lies fines. D'une couleur paille dorée étincelante, ce blanc délivre une palette d'arômes tout en nuances, associant le boisé, les fleurs et les agrumes. Onctueux au palais, il s'oriente vers les fruits à chair blanche, le miel et la vanille. Sa rondeur harmonieuse appelle une lotte au safran ou des ravioles au foie gras.

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Détail du vin Château Haut-gléon Vinifié En Fût De Chêne 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-gléon Vinifié En Fût De Chêne 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-gléon Vinifié En Fût De Chêne 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-gléon Vinifié En Fût De Chêne 2009 blanc ont-elles été produites ? 5 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-gléon Vinifié En Fût De Chêne 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-gléon Vinifié En Fût De Chêne 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :
-
Production :
5 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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