CHÂTEAU HAUT FERRAND 2010 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Château Haut Ferrand 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Haut Ferrand n'est pas une sélection du château Ferrand, mais le fruit de vignes acquises au début des années 1970 par la famille Gasparoux, plantées sur le plateau (pourtant pas très haut) de Pomerol. Le merlot occupe 80 % de l'assemblage dans ce 2010 riche en arômes de fruits mûrs et de bon bois rehaussés de touches mentholées. Ample et puissant, le palais plaît par son fruité croquant, par son côté épicé et ses tanins fermes et denses que quatre ou cinq ans de garde finiront de polir. Le Ch. Ferrand 2010 (15 à 20 € ; 63 400 b.), cité, fait une place importante au cabernet franc (40 %). Il s'ouvre à l'aération sur les fruits frais et sur un boisé délicat, se révèle vif et bien structuré en bouche. À servir dans deux ou trois ans.

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Détail du vin Château Haut Ferrand 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut Ferrand 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut Ferrand 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut Ferrand 2010 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut Ferrand 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pomerol
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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