CHÂTEAU HAUT-COLOMBIER 2003 - rouge

Bordelais • Blaye

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Château Haut-colombier 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Cet ancien domaine du XVII^es. est proche de l'église de Cars, célèbre pour son clocher polychrome qui domine la région. Olivier et Emmanuel Chéty, à la tête de 54 ha de vignes, proposent ce 2003 rubis profond aux reflets tuilés, dont le nez discret évoque les fruits noirs, les fruits cuits, le toasté, le grillé et le moka. Des raisins mûrs à point lui ont légué cette chair ronde, soulignée d'un boisé bien présent mais qui ne masque pas les flaveurs de fruits noirs. La finale un peu austère indique que trois ans de garde seront favorables à l'épanouissement du vin.

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Détail du vin Château Haut-colombier 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-colombier 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-colombier 2003 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-colombier 2003 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-colombier 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-colombier 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

EARL VIGNOBLES JEAN CHÉTY ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye