CHÂTEAU HAUT-COLOMBIER 2002 - rouge

Bordelais • Blaye

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château Haut-colombier 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Le nom du lieu-dit suggère la modestie: La Maisonnette; en fait la demeure date du XVII^es., flanquée d'un pigeonnier d'où partaient des messages lors de la dernière guerre; le tout est entouré d'un important vignoble de 54 ha. Le terroir argilo-calcaire renferme beaucoup de coquilles d'huîtres et de coquillages fossiles. Ce vin à la teinte grenat joue sur des notes de fruits rouges et noirs bien mûrs qui tiennent tête au bois toasté. La mise en bouche est souple, ronde, puis les tanins boisés paraissent encore un peu frais. Il faudra attendre un an ou deux avant de penser à accommoder cette bouteille avec un civet ou du fromage.

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Détail du vin Château Haut-colombier 2002 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-colombier 2002 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-colombier 2002 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-colombier 2002 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-colombier 2002 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-colombier 2002 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

EARL VIGNOBLES JEAN CHÉTY ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye