CHÂTEAU HAUT-CHAIGNEAU 2001 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Château Haut-chaigneau 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

La famille Chatonnet exploite plusieurs crus sur l'appellation. Celui-ci est régulièrement retenu par nos jurys qui avaient même donné un coup de coeur au 2000. Il faut dire que les facteurs de production sont très favorables à la qualité: le sol argilo-siliceux repose sur la crasse de fer, l'âge moyen des vignes atteint la quarantaine, le merlot, dominant à 70 %, est rafraîchi par 15 % de cabernet franc et 15 % de cabernet-sauvignon. Cela donne un 2001 fruité, de couleur franche, aux arômes confiturés (figue) et boisés, à la saveur de fruits à noyau (cerise), à l'attaque souple et douce évoluant vite sur des tanins frais et élégants qui devraient achever de s'affiner d'ici deux ans.

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Détail du vin Château Haut-chaigneau 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-chaigneau 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-chaigneau 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-chaigneau 2001 rouge ont-elles été produites ? 75 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-chaigneau 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-chaigneau 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Garde :
-
Production :
75 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Lalande-de-pomerol
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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