CHÂTEAU HAUT-BRION 2005 • 1er cru clas. - rouge

Bordelais • Pessac-léognan

Prix : + de 100 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Haut-brion 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Peu de châteaux ont joué un rôle aussi important dans la naissance et le développement du vignoble bordelais. Quand le temps de l'histoire rejoint celui, plus court, d'une année à la climatologie exceptionnelle, on obtient un chef-d'oeuvre. C'est le cas avec le millésime 2005, dont les conditions climatiques (sécheresse, chaleur et nuits fraîches d'août) furent très proches du mythique 1949. Le résultat appelle les superlatifs. La robe est d'un noir d'encre, dans lequel l'oeil se perdrait s'il n'y avait les élégants reflets violines pour animer la teinte. Complexe et intense, le bouquet est une expression forte des grands pessac-léognan: raisin rôti, épices, cacao, moka, âtre de cheminée. L'attaque d'une grande délicatesse se fait sur le fruit, puis les tanins montent en puissance, structurant une chair mûre et séveuse, aux saveurs réglissées et à la finale poivrée. Un vin de classe à ne pas ouvrir avant une dizaine d'années.

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Détail du vin Château Haut-brion 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-brion 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-brion 2005 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-brion 2005 rouge ont-elles été produites ? 109 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-brion 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-brion 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

109 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. HAUT-BRION

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan