CHÂTEAU HAUT-BRION 2001 • 1er cru clas. - rouge

Bordelais • Pessac-léognan

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Haut-brion 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Lontemps au coeur du vignoble historique de Bordeaux, aujourd'hui enclavé dans l'agglomération, ce cru, commandé par une élégante demeure des XVI^e et XVII^es., tient une place à part dans le Bordelais tant par les propriétaires prestigieux qui se sont succédé que par la qualité de son vin. Avec ce millésime, il joue résolument la carte de la puissance. Celle-ci se lit dans les reflets sombres de la robe, avant de s'annoncer par des arômes qui concilient vigueur et distinction dans des notes d'épices douces (vanille), évoluant vers le pain d'épice et la fumée. Au palais, les saveurs se multiplient encore avec des notes de moka, de raisin de Corinthe, de porto et de cassis. Serrés à l'attaque, les tanins se montrent ensuite mûrs, accompagnant un fruité étonnant; ils s'accordent avec la longue et savoureuse finale pour dire clairement que ce vin a de belles années devant lui et qu'il serait réellement dommage de le servir avant sept ou huit ans.

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Détail du vin Château Haut-brion 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-brion 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-brion 2001 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Haut-brion 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-brion 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. HAUT-BRION

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan