CHÂTEAU HAUT-BRION 1999 • 1er cru clas. - rouge

Bordelais • Pessac-léognan

Prix : + de 100 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Haut-brion 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

De la naissance des new French clarets aux mutations techniques des dernières décennies, Haut-Brion a été l'un des sites qui ont fait, depuis le XVI^es., la grandeur du vin de Bordeaux. Une fois encore, sa production se montre à la hauteur de l'Histoire avec un millésime assemblant 60 % de merlot à 30 % de cabernet-sauvignon et à 10 % de cabernet franc nés sur l'un des plus beaux terroirs gravelo-sableux sur sous-sol argileux. D'une teinte bordeaux sombre et profonde, ce 99 développe un bouquet riche à souhait: aux fruits rouges cuits, presque confiturés, s'adjoint une plaisante note de réglisse. A l'attaque, l'élevage est encore très présent, puis il se fond dans l'ensemble, en révélant des tanins à la fois puissants, sensuels et élégants d'une grande persistance. Bien dans la lignée du cru, cette bouteille méritera d'être attendue une dizaine d'années.

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Détail du vin Château Haut-brion 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-brion 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-brion 1999 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Haut-brion 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-brion 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. HAUT-BRION

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan