CHÂTEAU GAILLARD 1999 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Gaillard 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Beau domaine viticole familial datant de 1792. Depuis peu, Catherine Papon-Nouvel, viticultrice-oenologue, s'implique dans l'élaboration de ce cru. Elle présente un 99 très prometteur. Sa robe est d'un beau rubis très sombre, presque noir, débordant de jeunesse. Le bouquet intense et complexe mêle les notes d'épices, de gibier, de fruits rouges et de merrain. Ample et charnu, ce vin charpenté par des tanins encore un peu fermes offre une saveur de fruits rouges aujourd'hui dominée par le bois. A la fois élégant et consistant, il pourra accompagner dans quatre à cinq ans la cuisine traditionnelle, y compris les sauces au vin.

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Détail du vin Château Gaillard 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Gaillard 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Gaillard 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Gaillard 1999 rouge ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Gaillard 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Gaillard 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. PETIT-GRAVET

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru