CHÂTEAU FONTARÈCHE Cuvée Pierre Mignard 2009 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Château Fontarèche Cuvée Pierre Mignard 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Dans la famille de Lamy depuis trois cents ans, un imposant domaine, fort de 160 ha de vignes formant un carré parfait autour du château (XVIIes.). Ses propriétaires rendent hommage à travers cette cuvée à Pierre Mignard, premier peintre de Louis XIV, qui acquit Fontarèche. Ils prisent les cépages tardifs comme le mourvèdre et le carignan, qui entrent chacun pour 40 % dans ce vin, complétés par la syrah. Un affable boisé chatouille le nez, puis on découvre des notes de fruits mûrs, de sous-bois et des touches suaves de miel. Après une bonne attaque, le palais apparaît plein et équilibré, structuré par des tanins qui restent mesurés tout en apportant des saveurs de cacao et de café.

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Détail du vin Château Fontarèche Cuvée Pierre Mignard 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Fontarèche Cuvée Pierre Mignard 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Fontarèche Cuvée Pierre Mignard 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Fontarèche Cuvée Pierre Mignard 2009 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Fontarèche Cuvée Pierre Mignard 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Fontarèche Cuvée Pierre Mignard 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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