CHÂTEAU FONROQUE 1997 • Gd cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château Fonroque 1997 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Né sur des sols argilo-calcaires et de 90 % de merlot pour 10 % de cabernet franc, Fonroque bénéficie d'une vinification traditionnelle soignée et d'un élevage attentif de quatorze mois en fût de chêne. Cela donne toujours un vin élégant et harmonieux, comme ce 97 qui s'annonce par une belle robe grenat, sombre et brillante, légèrement tuilée. Le bouquet, fin et complexe, exprime les fruits rouges cuits, la griotte, la vanille et le pain grillé avec une nuance florale de violette. Souple et ronde en attaque, la bouche charme par ses tanins soyeux et fondus. Elevé avec tact, note un dégustateur.

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Détail du vin Château Fonroque 1997 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Fonroque 1997 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Fonroque 1997 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Fonroque 1997 rouge ont-elles été produites ? 52 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Fonroque 1997 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Fonroque 1997 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

52 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. TROTANOY

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru