Château Duvivier Les Mûriers 2009 rouge :
L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Situé dans la zone la plus septentrionale de l'appellation, ce domaine de 28 ha a été racheté en 1992 par la maison suisse Delinat. Ici, le vignoble et le travail au chai suivent les préceptes de l'agriculture biologique. Coup de cœur avec le millésime 2007, le plaisir est renouvelé grâce à cette cuvée fruit d'un élevage de dix-huit mois en fût. À l'olfaction, le vin s'ouvre sur des notes de fruits confiturés (cassis, framboise), puis évolue vers des nuances épicées. Dans la continuité, la bouche se révèle riche, dense, solidement charpentée mais sans austérité. Un vin bien étoffé et déjà très savoureux que l'on serait tenté d'ouvrir dès l'automne, mais qui gagnera en harmonie et en complexité après deux ou trois ans de garde. La cuvée L'Amandier 2012 blanc (11 à 15 € ; 14 800 b.), une étoile, s'exprime avec finesse à l'olfaction, autour de notes florales, et dévoile un palais onctueux, concentré, avec un trait vivifiant en soutien et une pointe de chocolat blanc qui lui confère une agréable douceur.
Détail du vin
Château Duvivier Les Mûriers 2009 rouge
Quelle note du Guide Hachette le vin Château Duvivier Les Mûriers 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?
Le Château Duvivier Les Mûriers 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable.
Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur.
Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Château Duvivier Les Mûriers 2009 rouge ont-elles été produites ?
14 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Château Duvivier Les Mûriers 2009 rouge ?
Ce vin est élevé en cuve et en fût.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Duvivier Les Mûriers 2009 rouge ?
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Production :
14 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
COMMENTAIRE