CHÂTEAU DU ROC La Fleur 2011 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Du Roc La Fleur 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Créé au début du XVIII^es., le château du Roc est exploité par la même famille depuis dix générations. On comprend que Jacques Bacou et sa fille Marie (installée en 2010) connaissent toutes les subtilités de leurs parcelles. Le domaine s'affirme comme une valeur sûre du Guide. Voyez cette cuvée La Fleur, assemblage dominé par le grenache (80 %), complété par la syrah. Discrètement… florale au nez, c'est en bouche qu'elle s'impose. Franche, généreuse sans lourdeur, elle dispense son fruité sans compter et se développe avec souplesse sur de gentils tanins : le « vin plaisir » par excellence. Vieille connaissance de nos lecteurs (coup de cœur pour les 2007 et 2008), la cuvée Excelsius 2010 (11 à 15 € ; 17 000 b.) assemble syrah et grenache dans des proportions inverses. Son élevage en fût neuf en fait un vin plus ambitieux, très boisé, qui obtient une étoile pour sa charpente.

Vins de Corbières

Achetez vos vins de Corbières en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Du Roc La Fleur 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Roc La Fleur 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Roc La Fleur 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Roc La Fleur 2011 rouge ont-elles été produites ? 6 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Roc La Fleur 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Roc La Fleur 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 18 °C

Producteur :

CH. DU ROC

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières