CHÂTEAU DU FRESNE Faye La Butte des Chevriottes 2005 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-layon

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château Du Fresne Faye La Butte Des Chevriottes 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Construit en 1437 en schiste, le château du Fresne donne une bonne image de l'Anjou noir qui doit son nom à la couleur sombre de ses roches. Son vaste vignoble s'étend sur 76 ha. Deux sélections retenues avec une étoile. Cette Butte des Chevriottes est caractéristique d'un vin obtenu à partir de raisins rôtis au soleil par ses arômes de miel et de fruits confits. Avec son gras et sa douceur, elle gagnera à attendre quelques années. La seconde cuvée, le Faye Clos des Cocus 2005 (15 à 23 €), encore plus riche, évoque le raisin sec et le caramel. Sa bouche ample et volumineuse lui permettra de traverser plusieurs décennies.

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Détail du vin Château Du Fresne Faye La Butte Des Chevriottes 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Fresne Faye La Butte Des Chevriottes 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Fresne Faye La Butte Des Chevriottes 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Fresne Faye La Butte Des Chevriottes 2005 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Fresne Faye La Butte Des Chevriottes 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Fresne Faye La Butte Des Chevriottes 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

CH. DU FRESNE

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-layon