CHÂTEAU DES REYSSIERS

2005

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Repris en 2001 par Pierre Malachard, le domaine est dans la même famille depuis 1706. Les ancêtres de l'actuel propriétaire étaient producteurs et négociants dès le XVIIIes. Le vignoble s'étend sur 16 ha. Une parcelle de régnié a donné naissance à ce vin rubis éclatant, au nez fait de cassis et de groseille, avec une pointe végétale. Des arômes bien mûrs marquent une chair dense, encore dans sa prime jeunesse. Corsé et fruité, ce 2005 gagnera à être carafé. On pourra l'apprécier dès l'automne avec des mets roboratifs tels que le fromage de tête.

Détail du vin Château des reyssiers

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Régnié

la Fiche appellation

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un mot du vin

Solide

Se dit d'un vin bien constitué, possédant notamment une bonne charpente.