CHÂTEAU DES BAUMELLES 2011 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Château Des Baumelles 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Une élégante robe grenat profond habille ce bandol au nez d'une rare complexité : fruits noirs mûrs, chocolat, épices, garrigue et encore cuir, humus… Introduit par une attaque vigoureuse, le palais développe un « gros » volume et un fruité « solaire », adossé à des tanins à la fois puissants et délicats. Un très beau classique, assorti d'une maîtrise parfaite de l'élevage.

Scea Bronzo (château Des Baumelles) : Le vigneron

Véritable château flanqué d'une tour d'angle, perdu dans la végétation entre Saint-Cyr et Bandol, ce domaine ne manque pas de charme. Ses 10ha de vignes sont exploités en fermage par la famille Bronzo (La Bastide blanche).

Détail du vin Château Des Baumelles 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Des Baumelles 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Des Baumelles 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Des Baumelles 2011 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Des Baumelles 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Des Baumelles 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Des Baumelles 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Des Baumelles 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : épaule d'agneau grillée.

Garde :
2016 - 2024
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bandol
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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