CHÂTEAU DE VILLARS-FONTAINE Les Genevrières 2008 - rouge

Bourgogne • Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

Château De Villars-fontaine Les Genevrières 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Les Genevrières sont l'un des plus beaux climats des Hautes-Côtes, pentu, maigre, au sous-sol rigoureusement identique à celui de Corton – l'altitude en plus, assure Bernard Hudelot. Ce dernier aime les vins de garde et a poussé son pinot noir vendangé à la main jusqu'à trente mois de fût (de moins de six ans). Le vin en ressort dominé à l'olfaction par un boisé grillé et vanillé, accompagné de cassis et de fruits rouges. La bouche dévoile toutefois des tanins encore sévères, et le fruit peine à se faire entendre: un vin à oublier en cave une paire d'années.

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Détail du vin Château De Villars-fontaine Les Genevrières 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Villars-fontaine Les Genevrières 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Villars-fontaine Les Genevrières 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Villars-fontaine Les Genevrières 2008 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Villars-fontaine Les Genevrières 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Villars-fontaine Les Genevrières 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SAS DES VIGNERONS DE COEUR

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits