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CHÂTEAU DE LA TOUR 1997 • Gd cru - rouge

Bourgogne • Clos-de-vougeot
Prix : 50 à 75 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2001

Vin remarquable

Château De La Tour 1997 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Constitué en 1870 par les ancêtres de Pierre Labet, ce château est emblématique de l'appellation. Ce 97 a été vinifié à partir de raisins entiers non foulés et d'une macération à froid, et n'a passé que dix-huit mois en fûts dont 50 % sont neufs. Plus corsé que charpenté, mais d'une excellente concentration, il est fruité et assez chaleureux. Il joue sur la séduction, la finesse. Un charmeur à attendre de cinq à huit ans.

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Détail du vin Château De La Tour 1997 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De La Tour 1997 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De La Tour 1997 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château De La Tour 1997 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De La Tour 1997 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Clos-de-vougeot
la Fiche appellation

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