CHÂTEAU DE FONTAINE-AUDON Terroir Silex 2008 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin remarquable

Château De Fontaine-audon Terroir Silex 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Le vignoble de la Fontaine-Audon implanté sur un terroir de silex entoure l'un des rares châteaux du Sancerrois. Il a été repris par les établissements Langlois-Château en 1989. Les arômes de cette cuvée sont éloquents. Du buis, du bourgeon de cassis, des agrumes (citron et mandarine), des fleurs blanches: la source semble inépuisable. La bouche révèle finesse et complexité, équilibre et longueur. Les arômes retiennent encore l'attention: un fruité frais de pêche blanche, une finale sur la mirabelle. Un magnifique sancerre blanc, que l'on verrait bien accompagner un filet de saumon sauce à l'orange…

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Détail du vin Château De Fontaine-audon Terroir Silex 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Fontaine-audon Terroir Silex 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Fontaine-audon Terroir Silex 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Fontaine-audon Terroir Silex 2008 blanc ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Fontaine-audon Terroir Silex 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Fontaine-audon Terroir Silex 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

SA LANGLOIS-CHATEAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre