CHÂTEAU DE CHANTEGRIVE Caroline 2005 - blanc

Bordelais • Graves

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Château De Chantegrive Caroline 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Voici quarante ans que la famille Lévêque s'est employée à constituer ce cru à partir de remembrement de nombreuses parcelles: 90 ha, et des vins qui collectionnent les étoiles. La renommée de la cuvée Caroline n'est plus à faire. Mi-sauvignon mi-sémillon, ce 2005, qui vaut au domaine son quatrième coup de coeur, ne pourra que la consolider. De la vanille au buis en passant par le genêt et le toast, le bouquet est une explosion d'arômes. Son élégance se retrouve dans un palais équilibré, gras, mûr et long. Cette bouteille mérite trois ou quatre ans de garde. Elle trouvera sa place à de nombreux moments du repas, de l'apéritif aux poissons en sauce. Souple, soyeux, rond et gourmand, le Château de Chantegrive rouge 2004 (8 à 11 €) obtient une étoile. On l'attendra trois ou quatre ans. Le 2001 avait obtenu un coup de coeur.

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Détail du vin Château De Chantegrive Caroline 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Chantegrive Caroline 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Chantegrive Caroline 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Chantegrive Caroline 2005 blanc ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Chantegrive Caroline 2005 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Chantegrive Caroline 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. DE CHANTEGRIVE

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves