CHÂTEAU DE CARAGUILHES Solus 2007 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château De Caraguilhes Solus 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Le château, posé à flanc de coteaux, domine le vaste vignoble de 130 ha qui s'étale tout autour en pente douce, bénéficiant d'un fabuleux terroir. Tous les cépages sont réunis dans cette cuvée: carignan, syrah, grenache et mourvèdre, les uns vinifiés en grappes entières (macération carbonique), les autres égrappés. Le jury souligne les qualités exceptionnelles de ce 2007, dont la robe soutenue affiche un beau grenat aux nuances violettes. Dès le premier nez, ce corbières s'annonce puissant et d'une grande élégance; il délivre un festival d'arômes mettant en scène le fruit mûr, le coing, le cassis, la garrigue, le poivre… Vous avez dit complexité? La bouche poursuit sur le même registre, d'une grande ampleur à l'attaque, d'une belle richesse aromatique, soutenue par des tanins nobles, denses et soyeux. Un vin tout en harmonie et d'une longueur remarquable.

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Détail du vin Château De Caraguilhes Solus 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Caraguilhes Solus 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Caraguilhes Solus 2007 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Caraguilhes Solus 2007 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Caraguilhes Solus 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Caraguilhes Solus 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

CH. DE CARAGUILHES

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières