CHÂTEAU DE BUFFAVENT 2010 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

coup de cœur

Château De Buffavent 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Après une dure année marquée par la grêle qui, en 2008, avait massacré ses vignes, Denis Chilliet a de quoi se réjouir: il obtient un coup de cœur pour son rouge 2010 et deux étoiles pour son blanc 2009 (2 300 b.). Le rouge s’impose par son côté variétal bien affirmé. C’est bien du gamay, pas de doute, se dit-on en admirant la robe rubis, en sentant le bouquet de groseille et de cassis, et en goûtant la matière équilibrée aux tanins ronds. Le petit supplément d’âme, c’est la finale, puissante et longue, magnifique. Le blanc, lui, vendangé tôt, a été élevé en fût durant un an; d'où ce nez boisé, aux nuances de cire d’abeille, de vanille et de caramel. La bouche, ronde et soyeuse, fera des merveilles sur un grenadin de veau aux morilles.

Détail du vin Château De Buffavent 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Buffavent 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Buffavent 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Buffavent 2010 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Buffavent 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaujolais
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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