CHÂTEAU DALEM 2001 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Château Dalem 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Ce château fondé avant la Révolution et agrandi en 1977 est entré dans la famille de Michel Rullier en 1952. Celui-ci est régulièrement à l'honneur dans le Guide, des sélections témoignant d'une qualité irréprochable, liée au terroir et à une grande rigueur des propriétaires. La couleur violine de ce 2001 séduit, tout comme ses arômes complexes marqués par un boisé élégant, vanillé et toasté ne cachant pas cependant les fruits rouges qui apparaissent ensuite. Les tanins mûrs et puissants demandent à se fondre encore: à faire vieillir de deux à cinq ans. Le Château de La Huste (11 à 15 €) est cité; il ressemble à son aîné dans un registre plus simple; on le boira plus rapidement.

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Détail du vin Château Dalem 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Dalem 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Dalem 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Dalem 2001 rouge ont-elles été produites ? 38 880 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Dalem 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Dalem 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
38 880 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Appellation :
Fronsac
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Dalem 2001 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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