CHÂTEAU COUFRAN 2011 - rouge

Bordelais • Haut-médoc

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Coufran 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Bien typé et complet, ce vin à la robe profonde libère des parfums intenses de fruits mûrs un peu confiturés et de réglisse. Le palais, de bonne tenue, allie la puissance de ses tanins à un fruité suave et persistant. Si la maturité se perçoit tout au long de la dégustation, l'ensemble tirera profit d'un petit séjour en cave.

Ch. Coufran : Le vigneron

Les Miailhe ont formé une lignée de courtiers remontant à la Révolution et ont possédé de nombreux crus en Médoc, dont Coufran, acquis en 1924 à Saint-Seurin-de-Cadourne, au nord de Saint-Estèphe. Avec 76ha, c'est le plus vaste vignoble de la commune. Le domaine se singularise par son encépagement à forte dominante de merlot.

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Détail du vin Château Coufran 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Coufran 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Coufran 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Coufran 2011 rouge ont-elles été produites ? 425 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Coufran 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Coufran 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Coufran 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Coufran 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos aux cèpes.

Garde :

2018 - 2021

Production :

425 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. COUFRAN

la Fiche du producteur