CHÂTEAU CLEMENT-PICHON 1999 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2003

Vin remarquable

coup de cœur

Château Clement-pichon 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Véritable château de la Loire exilé dans la "presqu'île du vin", cette étonnante bâtisse du XIXes. a retrouvé son éclat d'antan dans les années 1980 grâce à Clément Fayat. S'il a restauré le château, celui-ci n'a pas oublié la vigne et les chais. La qualité de son 99 le montre clairement par sa belle robe d'un pourpre satiné. La suite est de la même veine, qu'il s'agisse du bouquet, aux puissantes notes de fruits rouges et d'épices, ou de la structure au parfait équilibre entre un boisé torréfié et une matière charpentée. Un vrai grand vin à la fois moderne et classique, à associer à la cuisine traditionnelle (gigot à la ficelle) à partir de 2006.

Détail du vin Château Clement-pichon 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Clement-pichon 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Clement-pichon 1999 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Clement-pichon 1999 rouge ont-elles été produites ? 115 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Clement-pichon 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Clement-pichon 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
115 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Haut-médoc
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Clement-pichon 1999 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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