CHÂTEAU CARBONNIEUX 2010 • Cru clas. - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Château Carbonnieux 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Résistant à la poussée de l'urbanisation, ce manoir d'époque médiévale, qui dépendit de l'abbaye de Sainte-Croix, a conservé un visage et un environnement authentiquement ruraux. Installé sur une croupe de graves, son vignoble ne couvre pas moins de 90 ha. Anthony Perrin l'a acquis après le grand gel de 1956, l'a replanté, réhabilité et transmis à ses fils Éric et Philibert. Leur Carbonnieux rouge, reflet de son lieu de naissance, est plein de charme, élégant, généreux et voluptueux, avec des arômes de venaison et cette note d'âtre, de fumée, que l'on retrouve souvent dans les graves. Souple, charnu et épicé, le Ch. Tour Léognan 2010 rouge (11 à 15 € ; 75 000 b.) offre lui aussi un bouquet attrayant et complexe, mêlant la cerise noire, le clou de girofle, le menthol et la fumée : même note.

Détail du vin Château Carbonnieux 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Carbonnieux 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Carbonnieux 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Carbonnieux 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Carbonnieux 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
-
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pessac-léognan
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Carbonnieux 2010 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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