Château Calissanne 2007 rosé :
L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Une référence de l'appellation. On ne compte plus ses coups de coeur et encore moins ses étoiles. Cette année encore, mais doit-on s'en étonner, ce domaine de 1 000 ha récolte à nouveau une moisson d'étoiles avec six vins retenus dans les trois couleurs. Dans la série Château de Calissanne, c'est le rosé qui se démarque. Le nez est un bouquet riche et intense de fruits rouges, de pêche, de verveine et de citron vert. Ample, expressif, frais et gras à la fois, c'est un vin bien structuré, un vin de gastronomie, à déguster sur une bouillabaisse. Une étoile également pour le Ch. Calissanne blanc 2007, expressif, sur des nuances de citron et d'amande, et pour le Ch. Calissanne rouge 2006, fruité, épicé et réglissé. Il en va de même pour le Clos Victoire rosé 2007 (11 à 15 €), qui croque dans les fruits rouges, le Clos Victoire blanc 2007 (11 à 15 €), équilibré et structuré, sur une dominante mirabelle, et le Clos Victoire rouge 2005 (15 à 23 €), épicé et boisé, moderne.
Détail du vin
Château Calissanne 2007 rosé
Quelle note du Guide Hachette le vin Château Calissanne 2007 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ?
Le Château Calissanne 2007 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi.
Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
Comment est élevé le vin Château Calissanne 2007 rosé ?
Ce vin est élevé en cuve.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Calissanne 2007 rosé ?
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Production :
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