CHÂTEAU CADET-BON 2011 • Gd cru clas. - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Cadet-bon 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

L'encépagement est classique (80 % de merlot, le solde en cabernet franc plantés sur calcaires à astéries) ; l'art du vinificateur a fait naître un vin hors du commun. Tout est d'une élégance rare dans ce millésime : la robe profonde, bordeaux aux reflets acajou ; le bouquet envoûtant, expression d'un magnifique raisin et d'un élevage traditionnel parfaitement maîtrisé (un an en barriques neuves pour un tiers) ; la bouche puissante, chaleureuse, riche, charnue, étayée par des tanins denses mais veloutés. Le portrait du grand vin de garde, qui pourra toutefois s'apprécier jeune.

Détail du vin Château Cadet-bon 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cadet-bon 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cadet-bon 2011 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cadet-bon 2011 rouge ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cadet-bon 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Cadet-bon 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cadet-bon 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Cadet-bon 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : chapon farci aux cèpes.

Garde :
2017 - 2030
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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