CHÂTEAU BROUSTET 2010 • 2e cru clas. - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Château Broustet 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Ce cru barsacais ayant été acheté par la société Vignobles de Terroirs à la veille de la vendange 2010, ce vin est donc le premier millésime du nouveau propriétaire. Cette reprise en main s'annonce sous de bons auspices à en juger par la qualité de ce sauternes. Bien qu'encore marqué par le bois – rien d'étonnant, direz-vous, pour un domaine où aurait été inventé le modèle de la barrique bordelaise de 225 l... –, il développe un bouquet subtil de cire, de miel, de fruits confits et de grillé, sous-tendu par une jolie note minérale. On retrouve cette dernière dans une attaque fraîche, prélude à un palais qui impose rapidement sa puissance, avec toujours cette juste fraîcheur en soutien. Trois ou quatre ans de garde sont conseillés pour permettre au bois de se fondre.

Détail du vin Château Broustet 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Broustet 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Broustet 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Broustet 2010 blanc ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Broustet 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Broustet 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 à 09 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sauternes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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