CHÂTEAU BOUTISSE 1999 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château Boutisse 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Distribué par le négoce, ce cru occupe 12 des 22 ha de l'exploitation, installée sur les coteaux argilo-calcaires de Saint-Christophe-des-Bardes. Avec une majorité de merlot et un appoint de 10 % de cabernet, son 99, superbe dans sa robe rouge rubis éclatante et très soutenue, développe un bouquet frais, aux arômes de fruits rouges et noirs relevés d'un élégant boisé grillé et fumé. La bouche est ronde et charnue, avec une bonne ampleur et des tanins encore un peu fermes en finale, mais prometteurs. Le second vin, Baron de Boutisse 99 (8 à 11 €), est cité. Sa composition (60 % de merlot et 40 % de cabernet) lui permettra d'attendre deux ou trois ans.

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Détail du vin Château Boutisse 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Boutisse 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Boutisse 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Boutisse 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Boutisse 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SARL CH. BOUTISSE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru