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CHARLES HEIDSIECK 2006 - rosé

Champagne • Champagne
Prix : 75 à 100 € rosé effervescent
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Vin très réussi

Charles Heidsieck 2006 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

deux tiers de pinot noir et un tiers de chardonnay pour ce rosé à la robe engageante, d'un rose très tendre, traversée de bulles fines ; le nez enchante par sa complexité, farandole de pâte de coings, de tabac blond, de moka, d'encens et de menthol. La bouche possède du charme, de l'équilibre et de la longueur, même si la finale semble un peu en retrait, marquée par le dosage selon certains jurés. Mais quel nez merveilleux !

Champagne Charles Heidsieck : Le vigneron

La saga des Heidsieck débute avec Florens Louis, originaire d'Allemagne, qui crée en 1785 une structure à l'origine de toutes les maisons Heidsieck. Celle-ci est fondée en 1851 par son petit-neveu Charles-Camille. Ce dernier achète 47 crayères remontant à l'Antiquité pour entreposer les nombreuses cuvées qu'il entend écouler et part à la conquête des États-Unis, où il se fait l'ambassadeur de la maison. Comme Piper Heidsieck, la marque appartient depuis 2011 au groupe EPI, détenteur de marques haut de gamme.

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Détail du vin Charles Heidsieck 2006 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Charles Heidsieck 2006 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Charles Heidsieck 2006 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Charles Heidsieck 2006 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Charles Heidsieck 2006 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard à l'orange.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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