CHANOINE Tsarine - rosé

Prix : 20 à 30 € rosé effervescent
Guide Hachette des Vins 2009

Vin remarquable

Chanoine Tsarine rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Une des plus anciennes maisons de champagne, fondée en 1730 et aujourd'hui dans le groupe BBC. Reconnaissable à sa bouteille torsadée, la cuvée Tsarine rappelle que la Russie, au XIXes., constituait le principal débouché à l'export de ses cuvées. Le brut rosé assemble les trois cépages champenois à parts égales. De couleur saumonée, il offre ce qui plaît dans ce style de champagne: de l'élégance et un fruité complexe aux nuances de fruits blancs (pêche, pomme, poire). La cuvée Tsarine Premium (15 à 23 €), qui résulte d'un même assemblage – couleur mise à part –, fait une fois de plus une excellente impression et obtient elle aussi deux étoiles. Elle s'annonce par des senteurs de printemps, florales et citronnées, et garde cette complexité et cette légèreté aérienne tout au long de la dégustation. Enfin, la Tsarine blanc de blancs grand cru 2003 (38 à 46 €) réussit à offrir finesse et subtilité dans un millésime caniculaire, tout en présentant assez de gras pour accompagner un poisson en sauce: une étoile. (NM)

Détail du vin Chanoine Tsarine rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Chanoine Tsarine rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Chanoine Tsarine rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Chanoine Tsarine rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Chanoine Tsarine rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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