CHAI DES VIGNERONS DE LÉZIGNAN Esprit 1909 2016 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Chai Des Vignerons De Lézignan Esprit 1909 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Né de syrah (80 %) et de grenache, d'une longue cuvaison et d'un élevage de douze mois sous bois, un vin d'un rouge profond, au nez éloquent et complexe, sur les fruits mûrs et les épices, avec une touche mentholée et un soupçon de camphre. Rond en attaque, il montre ensuite une forte présence tannique, et apparaît marqué par le boisé vanillé et toasté de l'élevage. Une bouteille encore jeune et ferme.

Le Chai Des Vignerons : Le vigneron

La première coopérative languedocienne date de 1905. À peine moins ancienne, celle de Lézignan – la plus ancienne du département de l'Aude – a gardé sa façade de 1909 et ses immenses foudres en chêne. Au début des années 2000, elle s'est tournée vers la vente directe et tient boutique près de la ligne de chemin de fer.

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Détail du vin Chai Des Vignerons De Lézignan Esprit 1909 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Chai Des Vignerons De Lézignan Esprit 1909 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Chai Des Vignerons De Lézignan Esprit 1909 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Chai Des Vignerons De Lézignan Esprit 1909 2016 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Chai Des Vignerons De Lézignan Esprit 1909 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Chai Des Vignerons De Lézignan Esprit 1909 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Chai Des Vignerons De Lézignan Esprit 1909 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Chai Des Vignerons De Lézignan Esprit 1909 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : faux-filet grillé.

Garde :
2019 - 2023
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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