CHÂTEAU VILLARS 2012 - rouge

rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château Villars 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le merlot (76 %) est associé au cabernet franc et à un soupçon de cabernet-sauvignon dans ce millésime élevé un an en barriques (neuves à 40 %). La robe est profonde ; le nez s'ouvre à l'aération sur des notes florales, poivrées et légèrement toastées. Après une attaque suave et tout en finesse, sur le noyau, le palais s'appuie sur une bonne trame de tanins aux arômes d'épices et de torréfaction et fait preuve d'une belle longueur.

Ch. Villars : Le vigneron

Revenu en 1991 sur le domaine familial après avoir exercé la profession d'oenologue conseil dans le Blayais, Thierry Gaudrie a beaucoup contribué à faire de ce cru de 30 ha - dans sa famille depuis deux siècles - une référence en fronsac.

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Détail du vin Château Villars 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Villars 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Villars 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Villars 2012 rouge ont-elles été produites ? 57 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Villars 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Villars 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Villars 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Villars 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sauté de sanglier.

Garde :
2018 - 2021
Production :
57 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fronsac
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Villars 2012 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

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