CHÂTEAU VIEUX MOULIN 2013 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Château Vieux Moulin 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Composé de syrah, mourvèdre, grenache et carignan, le Vieux Moulin donne un peu moins de « grain à moudre » que le millésime précédent, qui avait été élu coup de coeur. Un peu moins complexe sans doute. Mais il affiche autant de couleur (un rouge profond presque noir aux reflets violines), des arômes plaisants de fruits noirs, de pruneau, en harmonie avec une attaque tout en rondeur, un palais gras et suave, aux tanins soyeux : un vin prêt à passer à table.

Earl Alexandre They Et Associés : Le vigneron

Plus de deux siècles d'existence pour ce domaine, qui, avec Alexandre They, installé en 1998, et son oenologue Claude Gros, est devenu une valeur sûre du Guide. Il couvre 28 ha au coeur des Corbières occidentales.

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Détail du vin Château Vieux Moulin 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Vieux Moulin 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Vieux Moulin 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Vieux Moulin 2013 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Vieux Moulin 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Vieux Moulin 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Vieux Moulin 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Vieux Moulin 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pigeon rôti.

Garde :

2015 - 2017

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 18 °C

Producteur :

EARL ALEXANDRE THEY ET ASSOCIÉS

la Fiche du producteur