CHÂTEAU VALADE 2012 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château Valade 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce 2012 très merlot (95 % de l'assemblage) dévoile un nez expressif de fruits mûrs, de cuir et de boisé bien dosé. Des arômes que prolonge un palais souple en attaque, rond et charnu, porté jusqu'en finale par des tanins aimables. Déjà plaisant, ce vin pourra aussi se boire plus âgé.

Vignobles Valade : Le vigneron

Les Valade sont établis dans le Castillonnais depuis 1878. Installé en 1979 et aujourd'hui épaulé par son fils Cédric, Paul Valade propose deux étiquettes - Brisson et Peyrat - bien connues des lecteurs. La famille a aussi mis un pied à Saint-Émilion, en 2007, avec le château Valade, dirigé par Cédric.

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Détail du vin Château Valade 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Valade 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Valade 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Valade 2012 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Valade 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Valade 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Valade 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Valade 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte à la bordelaise.

Garde :

2016 - 2022

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

VIGNOBLES VALADE

la Fiche du producteur