CHÂTEAU SOCIANDO-MALLET 2021 - rouge

rouge tranquille A garder
Guide Hachette des Vins 2025

Vin remarquable

Château Sociando-mallet 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

À une robe intense répond un nez tout aussi expressif aux notes allègres de cassis frais et de fruits rouges juste soulignées de chêne. L'élevage a joliment affiné les tanins et attendri une matière ronde, dense, volumineuse, qui soigne l'expression du fruit. Concentré et doté d'une belle acidité, l'avenir lui appartient.

Ch. Sociando-mallet : Le vigneron

Au XVIIes., une terre noble appartenant à une famille basque, les Sossiando. Confisquée à la Révolution, elle a connu plusieurs propriétaires. À la fin du siècle dernier, Jean Gautreau a mis en lumière son potentiel. Courtier chez Miailhe, il crée sa société à la fin des années 1950 pour vendre des vins dans le Benelux. Un client le charge de trouver une propriété avec un beau terroir. Il découvre Sociando-Mallet : dominant l'estuaire, une superbe croupe de graves sur sous-sol argileux. Le client ne donnant pas suite, il l'achète pour lui en 1969, le restructure, l'agrandit (à l'origine 5 ha, aujourd'hui 82), bâtit un chai. Non classé, c'est un des crus qui compte dans l'appellation, conduit désormais par Sylvie, fille de Jean Gautreau, décédé en 2019.

Détail du vin Château Sociando-mallet 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Sociando-mallet 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Sociando-mallet 2021 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Sociando-mallet 2021 rouge ont-elles été produites ? 284 123 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Sociando-mallet 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Sociando-mallet 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2034.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Sociando-mallet 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
2027 - 2034
Production :
284 123 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Haut-médoc
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Sociando-mallet 2021 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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