CHÂTEAU SOCIANDO-MALLET 2018 - rouge

rouge tranquille A garder
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

coup de cœur

Château Sociando-mallet 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un haut-médoc d'une grande élégance, qui fait la part belle au merlot (66 %). Il séduit d'emblée dans sa robe rubis. Le charme se poursuit dans un bouquet d'une grande complexité (fruits noirs mûrs, vanille, cèdre, notes florales, touche fumée). Ample, intense, dense, d'une rondeur savoureuse, le palais s'adosse à des tanins soyeux et fins et s'étire dans une longue finale, fraîche et nette. Un grand classique.

Ch. Sociando-mallet : Le vigneron

Au XVIIes., une terre noble appartenant à une famille basque, les Sossiando. Confisquée à la Révolution, elle a connu plusieurs propriétaires. À la fin du siècle dernier, Jean Gautreau a mis en lumière son potentiel. Courtier chez Miailhe, il crée sa société à la fin des années 1950 pour vendre des vins dans le Benelux. Un client le charge de trouver une propriété avec un beau terroir. Il découvre Sociando-Mallet  : dominant l'estuaire, une superbe croupe de graves sur sous-sol argileux. Le client ne donnant pas suite, il l'achète pour lui en 1969, le restructure, l'agrandit (à l'origine 5 ha, aujourd'hui 82), bâtit un chai. Non classé, c'est un des crus qui compte dans l'appellation, conduit désormais par Sylvie, fille de Jean Gautreau, décédé en 2019.

Détail du vin Château Sociando-mallet 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Sociando-mallet 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Sociando-mallet 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Sociando-mallet 2018 rouge ont-elles été produites ? 326 902 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Château Sociando-mallet 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Sociando-mallet 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Sociando-mallet 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2026 - 2032
Production :
326 902 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Haut-médoc
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Sociando-mallet 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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