CHÂTEAU SOCIANDO-MALLET 2013 - rouge

Bordelais • Haut-médoc

rouge tranquille

Vin remarquable

Château Sociando-mallet 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Sans chercher à rivaliser avec les 2010, 2011 et 2012, superbe série de coups de cœur, ce vin se distingue par sa distinction et sa gourmandise, apports respectifs du cabernet-sauvignon et du merlot - ce dernier un peu plus présent dans ce millésime, avec 53 %. L'élégance délicate se fait jour dès le premier coup de nez, dans un bouquet aux nuances de rose fraîche et de violette, finement souligné par un boisé épicé bien dosé. Le palais n'a sans doute pas la carrure des millésimes plus favorables, mais il offre une très belle construction. Souple et tonique, avec une bonne présence du fruit et des tanins soyeux, il s'inscrit dans le même registre que le nez. Une grande finesse.

Ch. Sociando-mallet : Le vigneron

Au XVII^es., une terre noble appartenant à une famille basque, les Sossiando. Confisquée à la Révolution, elle a connu plusieurs propriétaires. À la fin du siècle dernier, Jean Gautreau a mis en lumière son potentiel. Courtier chez Miailhe, il crée sa société à la fin des années 1950 pour vendre des vins dans le Benelux. Un client le charge de trouver une propriété avec un beau terroir. Il découvre Sociando-Mallet : dominant l'estuaire, une superbe croupe de graves sur sous-sol argileux. Le client ne donnant pas suite, il l'achète pour lui en 1969, le restructure, l'agrandit (à l'origine 5 ha, aujourd'hui 85), bâtit un chai. Non classé, c'est un des crus qui compte dans l'appellation.

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Détail du vin Château Sociando-mallet 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Sociando-mallet 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Sociando-mallet 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Sociando-mallet 2013 rouge ont-elles été produites ? 199 371 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Sociando-mallet 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Sociando-mallet 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Sociando-mallet 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard.

Garde :

Production :

199 371 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. SOCIANDO-MALLET

la Fiche du producteur

Appellation :