CHÂTEAU SIMIAN Le Traversier 2014 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Château Simian Le Traversier 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Cette cuvée doit son nom au chemin traversier qui relie les différentes parcelles du domaine. Le nez, discret, s'ouvre doucement à l'aération sur des notes de fruits noirs et d'épices. Arômes prolongés par un palais rond, équilibré et de bonne longueur, encore un peu austère en finale.

Scea Ch. Simian : Le vigneron

Dans la même famille depuis cinq générations, cette propriété sise au pied du massif d'Uchaux est dirigée depuis 1980 par Jean-Pierre Serguier, qui a lancé la vente directe en bouteilles ; son fils Florian l'a rejoint en 2016. Conduit en bio et biodynamie, le vignoble couvre 26 ha dispersés sur quatre terroirs.

Détail du vin Château Simian Le Traversier 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Simian Le Traversier 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Simian Le Traversier 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Simian Le Traversier 2014 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Simian Le Traversier 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Simian Le Traversier 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Simian Le Traversier 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pintade rôtie.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Châteauneuf-du-pape
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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