CHÂTEAU SIMARD 2020 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin très réussi

Château Simard 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Avec 60 % de merlot, ce cru offre une bonne lecture de l'appellation. C'est un vin agréable et bien en fruit, avec une pointe florale, une trame soutenue, fraîche et vivace, de bon volume. On pourra commencer à l'ouvrir d'ici deux ou trois ans, sur un bœuf bourguignon ou un civet par exemple.

Vignobles Vauthier : Le vigneron

Séparés mais indissociables : Simard et Haut-Simard sont nés de la scission en 1870 de la vaste propriété du comte de Simard par une ligne de chemin de fer ; 40 ha pour le premier, en conversion bio, 10 ha pour le second, acquis en 1954 par Claude Mazière et repris à son décès par son neveu Alain Vauthier (Ausone). La famille Vauthier exploite aussi le Ch. de Fonbel non loin de Simard.

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Détail du vin Château Simard 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Simard 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Simard 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Simard 2020 rouge ont-elles été produites ? 135 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Simard 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Simard 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Simard 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2025 - 2032

Production :

135 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

VIGNOBLES VAUTHIER

la Fiche du producteur

Appellation :