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CHÂTEAU SAINTE-EULALIE Printemps d'Eulalie 2020 - rosé

Languedoc • Minervois
Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin exceptionnel

Château Sainte-eulalie Printemps D'eulalie 2020 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un rosé issu de saignée et de pressurage qui, avec ses parfums débridés d'agrumes, se montre très flatteur au nez. On les retrouve dans une bouche qui ne manque de rien : ni de chair, ni de tension, ni de longueur, ni de finesse. Un rosé complet en somme et polyvalent, de l'apéritif à la table.

Ch. Sainte-eulalie : Le vigneron

Créé en 1868 sur les coteaux de La Livinière aux sols calcaires, ce domaine de 38 ha est depuis 1996 la propriété d'Isabelle et de Laurent Coustal – ce dernier, œnologue. Si la maison de maître et le logement des employés sont typiques d'une « campagne » du Languedoc, les bâtiments sont aussi HQE (Haute Qualité Environnementale).

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Détail du vin Château Sainte-eulalie Printemps D'eulalie 2020 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Sainte-eulalie Printemps D'eulalie 2020 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Sainte-eulalie Printemps D'eulalie 2020 rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Sainte-eulalie Printemps D'eulalie 2020 rosé ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Sainte-eulalie Printemps D'eulalie 2020 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Sainte-eulalie Printemps D'eulalie 2020 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Sainte-eulalie Printemps D'eulalie 2020 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Sainte-eulalie Printemps D'eulalie 2020 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Volailles.

Garde :
2021 - 2022
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Minervois
la Fiche appellation

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