CHÂTEAU SAINTE-EULALIE La Cantilène 2018 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Château Sainte-eulalie La Cantilène 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un nez épicé plus fin que puissant à l'entame de cette cuvée qui a pour elle une chair généreuse et ronde, une agréable sucrosité, des saveurs d'épices et de garrigue qui font voir du pays et une longueur très honorable. Facile d'accès et harmonieux.

Ch. Sainte-eulalie : Le vigneron

Créé en 1868 sur les coteaux de La Livinière aux sols calcaires, ce domaine de 38 ha est depuis 1996 la propriété d'Isabelle et de Laurent Coustal – ce dernier, œnologue. Si la maison de maître et le logement des employés sont typiques d'une « campagne » du Languedoc, les bâtiments sont aussi HQE (Haute Qualité Environnementale).

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Détail du vin Château Sainte-eulalie La Cantilène 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Sainte-eulalie La Cantilène 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Sainte-eulalie La Cantilène 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Sainte-eulalie La Cantilène 2018 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Sainte-eulalie La Cantilène 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Sainte-eulalie La Cantilène 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Sainte-eulalie La Cantilène 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Sainte-eulalie La Cantilène 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2021 - 2025
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Minervois-la-livinière
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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