CHÂTEAU SAINT-MARTIN 2012 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château Saint-martin 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Michel Chevallier et son fils Cédric, propriétaires de ce cru, ont confié leurs raisins à la « coop » de Listrac, et celle-ci en a extrait un vin qui ne fait pas dans la demi-mesure à l'olfaction, avec ses intenses arômes fruités nuancés d'épices douces et de grillé. Une attaque souple introduit un palais frais, boisé et bien charpenté, encore assez austère en finale. La patience est de rigueur, le potentiel est là.

Vignerons Associés Moulis, Listrac Et Cussac-fort-médoc : Le vigneron

Pendant longtemps, la cave de Listrac a été choisie par la prestigieuse Compagnie internationale des Wagons-Lits pour figurer sur la carte des vins des voitures-restaurants. Cela a valu une réelle célébrité à la coopérative qui, par sa production et par les crus indépendants qu'elle vinifie, joue encore son rôle de locomotive dans l'appellation.

Détail du vin Château Saint-martin 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-martin 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-martin 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-martin 2012 rouge ont-elles été produites ? 40 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-martin 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Saint-martin 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-martin 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Saint-martin 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : omelette aux cèpes.

Garde :
2018 - 2022
Production :
40 100 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Listrac-médoc
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Saint-martin 2012 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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