CHÂTEAU SAINT-JEAN LEZ DURANCE Les Vannades 2017 - rouge

Vallée du Rhône • Pierrevert

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Saint-jean Lez Durance Les Vannades 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Retenue l'année passée, cette cuvée décroche cette fois l'étoile. Intense au nez, avec un juste dosage entre fruit (cerise, fruits rouges) et fût (grillé, vanillé), elle laisse en bouche la même sensation d'harmonie : corps tendre, tanins souples, boisé fondu, longue finale sur les fruits noirs et la vanille. Moderne et séduisant.

Ch. Saint-jean : Le vigneron

Henri d'Herbès a créé en 1754 ce domaine implanté sur des terrasses caillouteuses entre Luberon et Durance, le vignoble remontant à 1880. Son descendant Jean-Guillaume et son épouse Constance ont quitté leurs emplois respectifs (dans un groupe industriel pour lui et dans la haute couture pour elle) pour s'installer en 2013 sur la propriété familiale. Les propriétaires ont engagé d'emblée la conversion bio du domaine (38 ha), aujourd'hui acquise, adoptant en 2016 la démarche biodynamique.

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Détail du vin Château Saint-jean Lez Durance Les Vannades 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-jean Lez Durance Les Vannades 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-jean Lez Durance Les Vannades 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-jean Lez Durance Les Vannades 2017 rouge ont-elles été produites ? 7 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-jean Lez Durance Les Vannades 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Saint-jean Lez Durance Les Vannades 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-jean Lez Durance Les Vannades 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Saint-jean Lez Durance Les Vannades 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Volailles.

Garde :

2019 - 2022

Production :

7 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

CH. SAINT-JEAN

la Fiche du producteur

Appellation :